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samedi 31 juillet 2010

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Categories Principales | Vin et Liqueurs | Malvasia, Sauvigno, Lambrusco, Fortana et autres vins de Parme

VIN
Sauvignon Colli di Parma AOC
Selezione - "pétillant"
Monte delle Vigne
Méthode Classique
6 Bouteilles

54,00 €

Code
P.0178

6 bouteilles de vinSauvignon Colli di Parma AOC - Selezione - "pétillant" Collines de Parme - Méthode Classique - Cantine Monte delle Vigne
ENVOI SEULEMENT A L'ITALIELe vin noble des collines.
Le cépage Sauvignon peut produire des vins trop agressifs pour leur caractéristiques herbacées et sauvages.
Ici à Parme cette agressivité est adoucit par une saveur persuasive de poivron jaune, pommes et feuilles de tomate.
Palais sec et élégant, avec un excellent équilibre entre des sensations d'une acidité fraiche et des sensations de douceurs.
Final agréable et élégant. Raisins: Sauvignon blanc;

Vinification : contact avec les peaux, avant la fermentation à basse température pour en tirer le parfum;

Prise de mousse : long Charmat

Assortiment : grand apéritif avec copeaux de parmesan, excellent à table avec potages de légumes, les viandes blanches, avec les saveures truites de montagne.

Se sert frais à la température de 8-10 °C.
Expédition SEULEMENTen Italy, et SEULEMENT par courrier.

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