Dettagli
Confezione Vini di Parma PREMIATI provenienti dalle cantine Parmensi
2 bottiglie Vino Lambusco I.G.T. OTELLO Nero di Lambrusco Linea Oro - Cantine CECI - Denominazione : Emilia IGT
GRAN MEDAGLIA D'0R0 VINITALY 2010
2 BICCHIERI in " VINI D'ITALIA 2011" - GAMBERO ROSSO
5 GRAPPOLI SU DUEMILAVINI 2 bottiglie di vinoVino Rosé ST9 VIA EMILIA Spumante Brut Rosé - Cantine CECI
1°PREMIO ESTETICA E STILE SPUMANTE D'ITALIA
2 bottiglie Vino Malvasia DOC Forte Rigoni Cantine ARIOLA - IGT Denominazione : Emilia IGT
REMIATA COME CAMPIONE DI STILE PER ELEGANZA E QUALITA'
LAMBRUSCO OTELLO Considerato il capolavoro delle Cantine Ceci. Vendemmiato ai primi di Ottobre, subisce una macerazione sulle bucce a bassa temperatura di 5 - 7 giorni.
Straordinario colore rosso violaceo e profumo pieno e avvolgente di fragole, more e lamponi con accentuati sentori di bosco .
Ottima tannicità mitigata dall'importante residuo zuccherino
Va a nozze con tutte le eccellenze della cucina Parmigiana e non solo.
ST9 VIA EMILIA Si tratta di un brut rosé charmat 50% Lambrusco e 50% Sangiovese, vinificati in bianco. Ottenuto dalle migliori uve Lambrusco e Sangiovese delle colline di Brisighella: Rappresenta un ottimo spumante brut che deriva dalla vinificazione in bianco dei due vitigni a bacca rossa, ed è destinato ad unire virtualmente l'Emilia alla Romagna prendendo appunto il nome dalla storica Strada Statale n.9 (Via Emilia) che unisce le due aree geografiche. Adattissimo per innaffiare un buon piatto di pesce ,è stato studiato anche per essere un ottimo aperitivo
MALVASIA GRAN CRU: MALVASIA GRAN CRU -Luca Maroni "Annuario migliori vini 2009" Valutazione: 91/100 I vigneti dell'azienda Ariola riposano sulle prime colline che si affacciano feconde alla pianura padana, fra i 220 e 300 metri sul livello del mare. La qualità del terreno, limoso-argilloso, la sua pendenza, ottimale per un buon drenaggio, e l'orientamento dei filari, che godono di una dolcissima esposizione solare, creano le condizioni ideali per la maturazione di un frutto sano e profumato, pricipale segreto dei grandi vini di Ariola. Nei poderi Ariola la vendemmia viene condotta con metodi innovativi che allo stesso tempo rispettano le usanze più tradizionali. il frutto delle viti viene raccolto con estrema cura per mantenere intatto il prezioso contenuto di ogni grappolo durante la spremitura. La custodia del mosto nei grandi tini permette un'ottimale fermentazione, dando vita al vino che viene in seguito affinato, invecchiato ed imbottigliato Una cura particolare è posta anche nella scelta delle bottiglie, sempre di primissima qualità, dove il vino è protetto al meglio in modo da giungere intatto al momento della degustazione.
SPEDIZIONE SOLO IN ITALIA
GRAN MEDAGLIA D'0R0 VINITALY 2010
2 BICCHIERI in " VINI D'ITALIA 2011" - GAMBERO ROSSO
5 GRAPPOLI SU DUEMILAVINI
1°PREMIO ESTETICA E STILE SPUMANTE D'ITALIA
REMIATA COME CAMPIONE DI STILE PER ELEGANZA E QUALITA'
LAMBRUSCO OTELLO Considerato il capolavoro delle Cantine Ceci. Vendemmiato ai primi di Ottobre, subisce una macerazione sulle bucce a bassa temperatura di 5 - 7 giorni.
Straordinario colore rosso violaceo e profumo pieno e avvolgente di fragole, more e lamponi con accentuati sentori di bosco .
Ottima tannicità mitigata dall'importante residuo zuccherino
Va a nozze con tutte le eccellenze della cucina Parmigiana e non solo.
ST9 VIA EMILIA Si tratta di un brut rosé charmat 50% Lambrusco e 50% Sangiovese, vinificati in bianco. Ottenuto dalle migliori uve Lambrusco e Sangiovese delle colline di Brisighella: Rappresenta un ottimo spumante brut che deriva dalla vinificazione in bianco dei due vitigni a bacca rossa, ed è destinato ad unire virtualmente l'Emilia alla Romagna prendendo appunto il nome dalla storica Strada Statale n.9 (Via Emilia) che unisce le due aree geografiche. Adattissimo per innaffiare un buon piatto di pesce ,è stato studiato anche per essere un ottimo aperitivo
MALVASIA GRAN CRU: MALVASIA GRAN CRU -Luca Maroni "Annuario migliori vini 2009" Valutazione: 91/100 I vigneti dell'azienda Ariola riposano sulle prime colline che si affacciano feconde alla pianura padana, fra i 220 e 300 metri sul livello del mare. La qualità del terreno, limoso-argilloso, la sua pendenza, ottimale per un buon drenaggio, e l'orientamento dei filari, che godono di una dolcissima esposizione solare, creano le condizioni ideali per la maturazione di un frutto sano e profumato, pricipale segreto dei grandi vini di Ariola. Nei poderi Ariola la vendemmia viene condotta con metodi innovativi che allo stesso tempo rispettano le usanze più tradizionali. il frutto delle viti viene raccolto con estrema cura per mantenere intatto il prezioso contenuto di ogni grappolo durante la spremitura. La custodia del mosto nei grandi tini permette un'ottimale fermentazione, dando vita al vino che viene in seguito affinato, invecchiato ed imbottigliato Una cura particolare è posta anche nella scelta delle bottiglie, sempre di primissima qualità, dove il vino è protetto al meglio in modo da giungere intatto al momento della degustazione.
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